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10月29日周四
  1. 广东省中医院32

    话说补土|白天燥热夜里凉,想“吃点补的”怎么选?这味本草刚刚好

    霜降过后岭南昼夜温差大,广东省中医院卢传坚教授推荐性味甘平的黄精用于当下调养。黄精归脾、肺、肾经,兼具补脾、润肺、益肾及气阴双补之效,可应对白天燥热、夜间寒凉。生黄精偏滋腻,需经“九蒸九晒”后服用,日常食用量不宜超过10g。

  2. 医药养生保健报社39

    徐香猕猴桃大量上市:通便高维C,肾病患者等五类人群慎食

    徐香猕猴桃大量上市,其维生素C实测值达77.6mg/100g,每100克含膳食纤维2.6~3.4g,通便作用来自膳食纤维、肠道菌群调节与猕猴桃蛋白酶协同。慢性肾病患者、过敏体质者、胃酸过多或胃溃疡患者、腹泻者及服用华法林等抗凝药物者不宜多吃,肾病患者血钾接近或超过5.0mmol/L应暂停食用。健康成年人建议每天吃1个中等大小,避免空腹大量食用。

  3. 北京卫视养生堂53

    北京卫视养生堂科普:把土豆当主食替换精米白面有助控糖减脂

    北京卫视养生堂科普指出,土豆被当成菜与米饭同吃会造成碳水叠加,改为替代部分精米白面更利于控糖。文章称煮熟放凉后抗性淀粉增多,并引用《Nature Metabolism》一项37名超重者连续8周补充抗性淀粉的研究,受试者平均减重2.8公斤、皮下与内脏脂肪减少、胰岛素抵抗改善。文中建议优选蒸煮、控制薯类每日50至100克,并提醒发芽或表皮发青的土豆整颗丢弃。

  4. 北京卫视养生堂31

    北京卫视养生堂:按揉太溪、大钟、照海、水泉四穴,秋季润肺为冬季补肾“预热”

    北京卫视养生堂节目介绍,脚踝内侧的太溪、大钟、照海、水泉四穴为“肾窝四穴”,建议在傍晚17-19点或睡前按揉。节目提出一补就上火多因肺“肃降”通道不畅,宜先秋季润肺再于立冬后补肾,并给出玉竹6克、金樱子4克、南沙参5克的代茶饮。服用他汀类降脂药或降压药者不宜吃柚子。

  5. 中医李知行28

    中医李知行科普:花生为何叫“长生果”,五红汤里花生衣才是养血担当

    中医李知行科普花生又名“长生果”“落花生”,味甘性平入脾、肺二经,《本草纲目》载其悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气。五红汤中红皮花生是“五红”的关键,花生衣能补脾胃之气以“补气止血”,现代研究证实其可增加血小板含量、改善血小板质量。水煮花生为最佳吃法,痛风、高血脂、糖尿病患者应少吃,发霉花生不可食用。

  6. 养生小知识每日分享23

    海带、菠菜、西蓝花:中老年人可常吃的三种“长寿菜”

    海带、菠菜、西蓝花被推荐为中老年人可常吃的三种“长寿菜”,分别侧重护血管、护大脑和抗衰老。海带含褐藻酸钾盐与膳食纤维,菠菜富含叶酸、维生素E和维生素K,西蓝花含硫代葡萄糖苷、维生素K和叶黄素。三者建议采用焯水、清蒸或快炒,每周轮换食用。

  7. 养生小知识每日分享13

    海带、菠菜、西蓝花三种“长寿菜”护血管健脑的吃法与讲究

    海带、菠菜、西蓝花三种便宜菜被认为有助中老年人护血管、健脑:海带中的褐藻酸钾盐有助稳血压,菠菜叶酸多,西蓝花含萝卜硫素和叶黄素。做法上,海带需先焯水去盐分,菠菜焯半分钟到一分钟,西蓝花宜清蒸或快炒以留住九成以上营养。日常还需搭配全谷物、优质蛋白及规律运动和充足睡眠。

10月28日周三
  1. 养生每日推送25

    玉米南瓜换个吃法:玉米南瓜汁的养胃护眼说法与饮用提醒

    玉米南瓜汁被推荐为煮玉米、蒸南瓜之外的另一种吃法,适合胃不好和想养护眼睛的人群。南瓜富含果胶,可保护胃肠道黏膜、促进溃疡面愈合并吸附肠胃中的毒素和重金属;玉米含叶黄素、玉米黄素、维生素A及亚油酸、植物甾醇。玉米和南瓜可替代部分主食,榨汁饮用需注意用量,糖尿病患者应慎食。

  2. 养生每日推送32

    早餐怎么吃更健康:高油脂早餐、白粥配咸菜、加工肉制品被列为三种最差早餐

    高油脂早餐、白粥配咸菜和加工肉制品被列为三种最差早餐,其中加工肉制品被世卫组织定义为“1类致癌物”。营养充足的早餐应包含谷类、肉蛋类、奶类/豆类、蔬菜水果四类食物,吃到三类算合格、四类才算优秀。成年人早餐能量宜为500~700千卡,谷类约100克,并搭配100克新鲜蔬菜或水果。

  3. 北京厚朴中医20

    秋燥时节话饮茶:北京厚朴中医讲红茶与正山小种

    北京厚朴中医在秋燥时节科普秋季饮茶,指出秋分后燥气当令、霜降后由温燥转为凉燥,宜选甘甜温润的全发酵红茶。文章对比绿茶、乌龙茶、岩茶的寒凉之性,并介绍福建正山小种、安徽祁门红茶、云南滇红三大经典红茶,重点讲述桐木关正山小种的产区与头春头采特点。

  4. 广东省中医院25

    广东省中医院每日一膳:黑豆熟地鲍鱼汤固肾填精,深秋敛藏阳气为入冬打底

    广东省中医院“每日一膳”栏目推出黑豆熟地鲍鱼汤,用带壳鲍鱼3~5只、猪脊骨250g、黑豆50~100g、熟地30g、陈皮1瓣及生姜、食盐煲制1小时。该汤品益肾填精、补而不滞,有助于缓解秋冬皮肤五官干燥、心烦易怒、失眠多梦等不适,老年人、作息紊乱的中青年人和大众可作日常保健饮用。

  5. 中医彭鑫博士工作室31

    彭鑫博士中医育儿课堂:幼儿口疮的中医食疗及调护方法

    彭鑫博士在中医育儿课堂中按证型讲解幼儿口疮食疗:脾胃积热型用荷叶10克、绿豆30克煮水兑苦瓜汁加冰糖,心火上炎型用竹叶10克配冬瓜、红小豆煮汤加冰糖。文章还给出与鹅口疮、手足口病的鉴别要点,并建议用金银花、野菊花、板蓝根、大青叶、生甘草各15克煎汤在三餐后漱口。

  6. 养生中国33

    小米健脾和胃、补肾安神:3种搭配做法请收好

    小米味甘咸、性凉,入肾、脾、胃经,具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒之功效,李时珍称其为"肾之谷"。文章给出小米配鲫鱼、南瓜、龙眼三种做法,分别侧重通经下乳、养胃和中与养心安神。虚寒与气滞体质者应少吃小米,且须选新鲜小米,长期存放的老小米具有致溃疡作用。

  7. 北京卫视养生堂28

    百岁老人养脾胃的两杯茶:葛根黄芪“升阳水”与炒籼米“焦香茶”

    北京卫视养生堂走访长寿之乡,介绍两位百岁老人的养脾胃方法:101岁李爷爷常喝葛根水,可用葛根20克、黄芪20克加400ml水煎出200ml,早晚各喝100ml,孕妇和发烧者不宜;103岁鞠奶奶喝含糖量低的南方籼米炒制的米茶,水米比例10:1。文章还提到长寿老人多笑口常开。

  8. 中国中医22

    霜降进补关键时节:几款补气阴、养五脏的药膳茶饮

    霜降是进补的关键时节,养生核心原则为“防寒、润燥、调脾胃”,此时气温寒冷易影响脾胃功能,应避免食用生冷食物。中医认为脾胃为后天之本、气血生化之源,脾胃强健才能将食物化为气血滋养身体。文章据此推荐了几款适合霜降时节的药膳茶饮,补气阴、养五脏,滋而不腻。

  9. 北京卫视养生堂22

    鹌鹑蛋:被低估的“补虚蛋”,卵磷脂含量约为鸡蛋3-4倍

    北京卫视养生堂科普鹌鹑蛋,称其卵磷脂、脑磷脂含量可达3.5%-3.8%,约为鸡蛋的3-4倍,维生素A约为鸡蛋1.5倍,每100克胆固醇约515毫克,低于鸡蛋的约585毫克。中医认为其性平,可滋养五脏、补益气血,适合体虚乏力、脾胃虚弱及久咳人群。《中国居民膳食指南》建议成年人每天吃蛋类约50克,约合4-5个鹌鹑蛋。

  10. 允斌顺时生活27

    铁棍山药怎么吃才对:用量、搭配与品种选择

    铁棍山药需吃够量才能起调养作用,张锡纯“一味薯蓣饮”每日用山药120克到180克煮水代茶饮。传统方子起效需用铁棍怀山药,而河南主产区种植的山药品种已超过18种,产地相同也未必是同一品种。种植上分沙土与垆土,垆土种植的怀山药根系紧密、粉性足;加工环节的麸炒老工艺易结块,部分产品会添加植脂末、香精、甜味剂。

10月27日周二
  1. 广东省中医院32

    每日一膳|银耳的前世今生:从皇室贡品到家常滋补,兼荐桃胶皂角米炖银耳

    广东省中医院“每日一膳”栏目讲述银耳从清朝以前的野生贡品到走上百姓餐桌的历程:光绪年间出现椴木接种栽培法,上世纪40年代初人工获得银耳纯菌种并发现香灰菌,此后菌丝栽培与袋式栽培使产量大幅提升。如今银耳以福建古田袋料栽培和四川通江椴木栽培为代表,通江银耳以质厚、肉嫩、易炖化著称。栏目同时推荐桃胶皂角米炖银耳,并提示超重、血糖升高者应免糖。

  2. 广东省中医院42

    广东省中医院张忠德团队解答换季口干舌燥等四类调理问题

    广东省中医院张忠德团队在《德叔医古》专栏回答换季调理问题,指出岭南夏秋交替的咽干、有痰、声沙多为燥邪伤肺,不宜一味喝清热解毒凉茶,可选用麦冬、玉竹、雪梨煮水润咽喉。针对感冒后干咳,团队建议以祛风解痉、润肺降逆为主,可用炙枇杷叶、杏仁、橘红煮水或煲粥,不要猛吃寒凉药物或盲目使用抗生素。支气管扩张患者出现黄脓痰、咯血或燥咳之象时不宜艾灸;过敏性鼻炎可按揉迎香穴、擦鼻旁,并注意房间湿度。

    推荐理由:广东省中医院团队针对换季咽干、感染后咳嗽、鼻炎等四类常见问题给出分证调理与艾灸禁忌,读者可对照自身症状参考。

  3. 广东省中医院33

    芳草百味|岭南水中珍宝——道地肇实,健脾固肾的广东好食材

    广东省中医院《芳草百味》本期邀请珠海分院中药师黎才源讲解道地肇实,即广东肇庆所产芡实,因品质优良被称为“肇实”。芡实味甘涩性平,归脾肾经,能益肾固精、补脾止泻、除湿止带,《神农本草经》将其列为上品。肇庆鼎湖区沙浦镇为核心产区,采用“水下熟”方式采收,肇实已获国家地理标志证明商标。

  4. 黔南州中医医院订阅号23

    霜降常见病中医预防:顺应收藏,系统防护

    霜降时节阳气由收转藏,凉燥与寒气交织,中医预防以“未病先防”为原则,围绕呼吸、消化、心血管系统和皮肤四类常见问题给出食疗与禁忌。推荐核桃百合小米粥(核桃仁15克、百合10克、小米50克)、南瓜栗子羹(南瓜200克、栗子100克)等,并强调早睡、适度活动、慢性病患者宜在医师指导下调整。

  5. 中国中医39

    秋吃杏仁养肺润燥:苦杏仁与甜杏仁的功效差异及药膳用法

    秋季食杏仁可养肺润燥,但苦杏仁与甜杏仁须分清。苦杏仁味苦、微温、有小毒,归肺与大肠经,经冷水浸泡、沸水煮泡脱毒后可用于止咳平喘、润肠通便;甜杏仁味略甜,含丰富不饱和脂肪酸,多用于食用,过量易致肥胖。文中给出杏仁粥、杏仁水鱼汤、杏仁雪梨汤三款药膳方。

  6. 允斌顺时生活12

    头发早白、枯黄?陈允斌分享名方“一味薯蓣饮”

    陈允斌介绍出自《医学衷中参西录》的“一味薯蓣饮”,可调理“一切阴分亏损证”,尤其适合头发早白、脱发枯黄、病后体虚及能吃但消瘦者。原方为每日用怀山药120克至180克煮水代茶饮,简易做法是每天吃怀山药粉2~3包。其叮嘱需用量大、选道地垆土铁棍怀山药,并避开含速溶剂、奶精、香精或甜味剂的添加产品。

  7. 北京中医药大学国医堂35

    今日学一味中药:栀子

    北京中医药大学国医堂科普中药栀子,指其干燥成熟果实,味苦性寒,归心、肺、三焦经,能泻火除烦、清热利湿、凉血解毒。文中给出栀子莲子百合羹等三款食疗方,栀子用量分别为3克、3克和5克,并提示脾胃虚寒者忌用、每周不超过3次且连续服用不宜超过2周。

10月26日周一
  1. 广东省中医院23

    每日一膳|3种菌菇搭配腊肠鸡腿焖饭,一锅焖出山野鲜

    广东省中医院“每日一膳”栏目推出菌菇焖饭,用香菇、口蘑、牛肝菌等3-4种菌菇搭配腊肠、鸡腿肉与大米同焖。做法上菌菇先炒香,大米裹匀酱汁后转入电饭煲,加菌菇水时水量需比平时煮饭少,煮好再焖5-10分钟。医生点评称香菇、牛肝菌等菌菇同烹鲜味足,有助调节人体免疫力,荤素均衡适合大众日常食用。

  2. 广东省中医院16

    诗词与中医|灼灼朱槿——诗与药的草木清韵

    广东省中医院公众号文章以唐代薛涛《朱槿花》诗为引,介绍锦葵科木槿属朱槿的药用价值:花、叶、根均可入药,性味甘、平,功效为清肺化痰、凉血解毒、利尿消肿、调经。文内附朱槿花茶做法,并提示脾胃虚寒者慎用,孕妇、婴幼儿、过敏体质者禁用,单日干花用量控制在5-10克,连续服用不超1周。

  3. 广东省中医院34

    闫玉红健康课堂:霜降前后为何有人越补越虚

    霜降前后有人进补羊肉、阿胶后出现口干舌燥、长痘、腹胀、睡不踏实,问题在于时机和方法不当。此时养生关键在“收”,应先调理脾胃再进补,饮食以山药、南瓜、小米、红枣、莲子等平补为宜。可每周喝1次山药板栗炖鸡健脾养胃,风寒感冒、发烧期间不宜食用。

  4. 中医彭鑫博士工作室28

    彭鑫博士中医育儿课堂:幼儿哮喘的冷哮、热哮与虚性哮喘调护及食疗方法

    彭鑫博士在中医育儿课堂中按体质将幼儿哮喘分为冷哮、热哮与虚性哮喘,分别给出姜丝萝卜核桃汤、生石膏萝卜汤和山药核桃仁粥等食疗方。缓解期按肺虚、脾虚、肾虚分型,可用山药核桃百合粥肺脾肾同调。日常调护强调避免过敏源、冷饮、被动吸烟及精神刺激,并可于三九天或三伏天贴伏贴。

  5. 生命时报40

    早餐吃够20克蛋白质,血糖、肌肉都稳住了

    中国注册营养师谷传玲建议早餐摄入约20克蛋白质,且应以高蛋白食物替换部分精制主食,而非在原有早餐上额外叠加。早餐提高蛋白质占比可减小餐后血糖反应、延长饱腹感、改善注意力,并帮助全天蛋白质达标以维持肌肉状态。文章给出两个鸡蛋加一盒250毫升纯牛奶等4种可吃够20克的搭配组合。

  6. 医药养生保健报社53

    悉尼大学研究:抗炎饮食不减肥就难降炎症

    医药养生保健报社介绍悉尼大学团队发表于《细胞·代谢》的一项16周临床研究,53名有高血压、高血脂或血糖异常的中年受试者先吃8周控热量的地中海饮食,体重未降,甘油三酯下降22%,但超敏C反应蛋白等炎症指标未下降。

    推荐理由:原文梳理一项16周临床研究,区分饮食质量与能量平衡对血脂和炎症的不同作用。

  7. 允斌顺时生活15

    陈允斌分享鸡蛋热敷调理关节冷痛的方法

    陈允斌重发《回家吃饭的智慧》中记载的鸡蛋热敷法,将煮熟鸡蛋趁热在冷痛部位滚动,用于调理风湿性关节炎及受凉引起的局部冷痛。她提到外婆会打开用过的鸡蛋查看蛋黄,绿色花纹表示受风严重、沙粒状物表示寒气重,此类鸡蛋应丢弃。文中还附有读者用鸡蛋热敷缓解肩关节、膝盖疼痛的经验分享。

10月25日周日
  1. 北京卫视养生堂45

    两餐之间或餐前半小时吃水果,对控糖更有帮助

    苹果等水果在两餐之间(上午9~10点或下午3~4点)或正餐前半小时吃,更有利于控糖。研究显示餐前30分钟吃苹果可增加饱腹感、减少正餐食量,并降低餐后血糖水平、减少血糖剧烈波动。建议把每天200~350克水果分成2次放在餐前吃,同时避免把果汁当水喝、用水果代替蔬菜和用果干替代鲜果。