北京中医医院刘梦超:8种食材润肺养肾应对秋燥
首都医科大学附属北京中医医院肾病科副主任医师刘梦超推荐8种常见食材应对秋燥,润肺生津可选秋梨、莲藕、百合、银耳,健脾养胃可选山药、白萝卜,温和滋养可选板栗、黑芝麻。山药每次食用约100~150克,板栗每天以5~8颗为宜,黑芝麻每日约10克。脾胃虚寒、腹泻者应少食生藕及冷藏秋梨。
首都医科大学附属北京中医医院肾病科副主任医师刘梦超推荐8种常见食材应对秋燥,润肺生津可选秋梨、莲藕、百合、银耳,健脾养胃可选山药、白萝卜,温和滋养可选板栗、黑芝麻。山药每次食用约100~150克,板栗每天以5~8颗为宜,黑芝麻每日约10克。脾胃虚寒、腹泻者应少食生藕及冷藏秋梨。
中医治咳强调"同病异治",需先辨明寒热与病位。喝冷饮后咳白痰属寒痰留饮,可用苓桂术甘汤或六君子汤;抽烟饮酒、吐黄稠痰者用小陷胸汤。五脏六腑皆令人咳,肝咳用小柴胡汤,心咳用桂枝汤配合干姜、细辛、五味子,外感风寒咳嗽用荆防败毒散。
秋季致敏花粉主要来自蒿属植物(如艾蒿)、藜科植物和豚草属植物,其中蒿属是秋季花粉过敏的"头号选手"。民间吃蜂蜜、养宠物等"以毒攻毒"方式不可取,无法精准控制过敏原接触量,反而可能加重病情;规范脱敏治疗需由医生微量递增注射过敏原疫苗,历时2至3年。
倪海厦解读《素问·上古天真论》"美其食,任其服,乐其俗,高下不相慕",指出老同事聚会比退休金、比儿女、比身体会让"神"外跑而伤身。他主张别人比时只听不接话、不报数,并引"恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来"说明情志不可太过。
针对31岁患者全身血管膨胀粗大、久站后下肢静脉周围酸胀疼痛的症状,中医师提出应先管好情绪而非先治疾病。文中以小狗外伤后快速恢复为例,说明焦虑、紧张等负面情绪会压制人体自我调节机能。临床常用逍遥散、越鞠丸、柴胡疏肝散等行气解郁、养心安神方药缓解焦虑紧张,常有意想不到的效果。
倪海厦在《人纪·黄帝内经》第一讲解读《素问·上古天真论》"以酒为浆",认为把酒当水喝会损耗真元,并引"志闲而少欲,心安而不惧,形劳而不倦"说明酒桌上勉强应酬也要记账。文章建议第一轮倒酒时就以茶代酒说明,散场前备好离开理由,身体发出警报时不必再讲面子。
天冷受冻或学习工作压力大时,人体会不自觉耸肩,前者是自救动作,后者与情绪紧张、神经绷紧有关。科学家发现锻炼身体是提高自控情绪能力、改善紧张焦虑的良药,15分钟到半小时小跑可降低巧克力对节食者和香烟对戒烟者的诱惑。下午至少小跑半小时出微汗,坚持21天可收到显著放松效果。
针对每年冬春双侧大腿至脚跟瘙痒、抓后起血痕且持续数十年的情况,中医认为根源在于心脏动力减退、阳气不升,风湿滞留腰脚以下。临床以升阳益胃汤配合四妙散治疗多例腿脚顽固湿疹瘙痒,病史短则两三年、长则二三十年。日常防治建议常走路以动生阳,并少操心。
白露过后空气湿度骤降、昼夜温差加大,易出现口干咽燥、皮肤起皮、干咳无痰、晨起乏力、情绪烦躁等问题。养生应遵循“秋养收、防秋燥、护肺阴”原则,从饮食、起居、情志三方面入手:饮食少辛增酸、清润不腻,多食银耳、百合、雪梨、莲藕、山药等;起居早睡敛阳、避风避露避凉;情志放慢节奏、安神平复秋郁。
“方便面32小时不消化、肝脏需32天解毒”的说法没有科学依据,属谣言。泡面的健康问题在于热量高、营养不均衡:一包油脂含量约27g,已达每日推荐量,钠含量通常为2000~3000mg,几乎占满一天所需,长期食用易致肥胖和营养不良。爱吃泡面可选非油炸类少食应急,搭配蔬菜、蛋、虾等,调料适量添加、少喝汤。
针对心、肾、脑、胃、眼、腿六类疲劳,分别推荐红豆、栗子、核桃、小米、枸杞和香蕉调理。红豆富含钾和膳食纤维,血压高的人可适量多吃以保护心血管;健康成年人每天吃20克左右枸杞较合适,吃多易滋补过度。
李振华治疗肾结石的3个经验方剂按结石位置与病程分期使用:清利排石汤以清热利湿、活血排石为主,加味硝石矾石散可与之并用,结石下移至膀胱后改用益气排石汤增强膀胱气化以促排出。结石直径较大、长期服药效果不显著者应采取手术治疗。
中国互联网联合辟谣平台“晓真播报”提示,代糖并不等于零健康风险,长期过量食用可能助长甜瘾、扰乱肠道菌群并影响血糖代谢。糖醇类可能引起胀气、腹泻,赤藓糖醇浓度升高可能诱导血小板聚集,肥胖、三高人群更需谨慎。理性看待代糖,适量才是关键,不应把“0糖”当作无限制。
处暑养生需从饮食、起居、情志三方面调摄,核心是清余暑、润肺燥、敛心神、健脾胃。饮食遵循“清而不寒、润而不腻”,可多食小米、粳米、薏米、山药及梨、葡萄、百合、银耳、莲藕,推荐山药百合粥、莲藕排骨汤。起居宜避秋风护肩颈、适度静养少汗养气,情志上放慢节奏以缓解“秋悲”。
失眠在中医属“不寐”“不得眠”范畴,以入睡困难、睡眠维持时间短、早醒且醒后难再入睡为主要表现,常伴日间乏力、心烦、注意力不集中。长期失眠还可能诱发焦虑、抑郁,甚至增加心血管疾病、痴呆等风险。文章主张中医对症调理,内服外按,从根上“赶走”失眠。
立秋后岭南仍闷热多雨,湿暑交蒸易致身重、睡不醒、口黏纳差,可喝汤调理。文章给出冬瓜扁豆薏米老鸭汤、五指毛桃茯苓煲老鸭、砂山陈肾节瓜汤三款汤方的材料、做法与功效,分别侧重清暑祛湿健脾养阴、健脾祛湿益气补虚、健脾化湿理气和胃。孕妇分别忌用薏苡仁、薏苡仁和山楂。
中医宝典介绍通过按揉肚脐旁肓俞穴与艾灸后背膏肓穴来排出肾中寒气、清理寒湿痰瘀。按肓俞穴时在肚脐左右各开约一厘米处按到底停留三十秒,重复十次以上;艾灸膏肓穴坚持两三天可能出现腹鸣、排便带痰血等排病反应。孕妇、高热及局部发炎红肿者不宜自行操作。
北京中医药大学东方医院心内科谢医师指出,夏季出汗多、补水不及时易排钾过多,食欲下降又导致钾摄入不足,可能诱发低钾血症。人体钾丢失0.3g可引起腹胀、恶心、呕吐、嗜睡,丢失0.5g则影响心跳,增加严重心律失常和猝死风险。高血压患者、出汗多者、心衰患者、糖尿病患者等7类人为缺钾高危人群。
针对阴虚火旺型慢性咽炎,中医采用养阴清热、滋润咽喉的调治思路,常用玄麦甘桔汤(玄参9克、麦冬9克、甘草3克、桔梗9克)泡水代茶饮。该方由张仲景桔梗汤加玄参、麦冬化裁而来,四味药共奏养阴清热、化痰利咽之效。阳气不足及脾胃虚寒者不宜使用。
中医认为“白痰在肺,粘痰在脾,老痰在肾”,不同质地痰液对应肺、脾、肾三脏失衡。受凉后咳吐稀白痰可用小青龙颗粒解表化饮,但使用时间最多不超过五天;脾失健运、痰多黏腻可用二陈丸燥湿化痰,燥痰者禁用;肾阳虚所致痰多伴肢冷尿频可用金匮肾气丸温阳利水。痰迷心窍、胸闷神志不清者可试牛黄清心丸化痰祛邪、清心活血。
针对失眠,推荐桂圆莲子汤、静心汤、酸枣仁汤、百合绿豆乳、三味安神汤5款食疗方,如酸枣仁汤取酸枣仁10克捣碎水煎15分钟、睡前1小时温服。另建议做好5件事改善睡眠,包括卧室温度保持18~22℃、睡前1小时远离电子设备、睡前2小时不进食。
《中华人民共和国药典》(2025版)载明鲜芦根甘、寒,归肺、胃经,功能清热泻火、生津止渴、除烦、止呕、利尿。其性凉能清肺热,味甘多液善滋阴养肺,入胃经可清胃热、降逆止呕,适用于肺热咳嗽、胃热呕哕等。文中给出鲜芦根汤(鲜芦根100克煮水10~15分钟)、鲜芦根麦冬饮(鲜芦根30克、麦冬15克)及鲜芦根雪梨粥等食疗方,并提示脾胃虚寒者及孕妇、哺乳期女性慎用。
中医认为秋令与肺气相应,立秋后天气转燥易伤肺,老年人秋燥伤肺到冬季更易感染肺部疾病。文章给出爬楼梯、憋气、吹火柴三种肺功能简易自测方法,并介绍宣肺、清肺、护肺、净肺、健肺、润肺、益肺七法,包括常笑、腹式与缩唇呼吸、按摩迎香穴与叩肺俞穴、主动咳嗽、登山、食疗及每日至少多喝水500毫升。
立秋后养生以“养收”为原则,贵在滋阴敛阳,精神、起居、饮食、运动皆循此道。精神上调摄情志以缓秋刑,起居上早卧早起以顺阳气收敛,饮食上少辛多酸、滋阴润肺。可按揉手太阴肺经及天突穴、迎香穴,并轻揉腹部以助脾胃运化。
立秋后阳气渐收、由热转燥,养身重点从"心"转向"肺"。文章区分甜杏仁(南杏仁)与苦杏仁(北杏仁):入药多用苦杏仁,性温,可通肺络、降肺气,润肺止咳兼润肠通便,但有小毒,须煮熟透、用量不宜大并遵医嘱。另推荐燕麦杏仁羹与杏仁雪梨汤两款时令药膳。
高温天大汗易耗气伤津,莲藕、茭白、豇豆、冬瓜、水瓜、番茄等时令蔬菜具有与经典名方“生脉饮”相近的清暑益气、养心生津功效。文章分别给出五汁饮、茭白炒肉丝、凉拌豇豆、冬瓜银耳羹、水瓜薏苡仁汤、番茄银耳小米羹等做法,并提示脾虚胃寒者不宜生食莲藕、茭白须焯水且单次不超过200克、服降压药者大量食冬瓜可能致血压过低。
参苓白术散出自宋代官方医典《太平惠民和剂局方》,由莲子、炒薏苡仁、砂仁、桔梗、炒白扁豆、茯苓、人参(或党参)、甘草、炒白术、山药组成,研末每次服6克、每日两次,现也有中成药。该方走健脾祛湿路子,兼顾补脾胃、益肺气,总体偏温,适合脾胃虚弱、食少便软、气短咳嗽、倦怠乏力等寒湿之人,不适合舌红苔少阴虚者及舌苔黄厚者。
中医宝典介绍自拟苍龙散治疗寒湿下注型阳痿,方含苍术30克、地龙15克、川芎15克、细辛5克、炒薏米30克、川牛膝10克、露蜂房10克、麻黄3克。适应证为阴囊冷湿、舌淡苔白厚腻、脉沉迟,作者称取苍术燥湿健脾、地龙活血,二味为君药。
北京中医药大学东直门医院主任中医师龚燕冰在央视新闻节目中,将八段锦“双手托天理三焦”与“背后七颠百病消”合二为一,创编出升级版“伸懒腰”动作:双手举过头顶向上伸展,同时缓缓踮起脚尖再轻轻落下。伸懒腰可唤醒肌肉、放松腰椎颈椎、促进血液循环,配合踮脚还能强健骨骼、增强平衡能力、帮助下肢血液回流。
8月7日迎来秋季第一个节气立秋,标志孟秋时节开始,但气温通常仍较高,并不等同于酷热天气结束。针对这一节气特点,日常养生需结合立秋时节气温仍高的实际来安排。
车前草被《本草经疏》《神农本草经》记载有通利水道、促进排尿的作用,现代研究发现其黄酮、车前苷等成分可在体外抑制尿路致病菌,并含23种抑制黄嘌呤氧化酶的物质,有助减少尿酸生成。车前草富含的车前子胶可吸附胆汁酸与食物胆固醇,总三萜类成分有助减轻肝细胞氧化损伤。干品车前草6克配车前子10克煮水,利尿通淋效果更佳。
针对湿邪久留、脾阳耗损累及肾阳所致的四肢痿软、五更泄泻等,文章介绍四神丸(补骨脂、肉豆蔻、五味子、吴茱萸)温肾暖脾、涩肠止泻。并给出《温病条辨》卷三安肾汤处方:鹿茸3钱、葫芦巴3钱、补骨脂3钱、韭子1钱、大茴香2钱、附子2钱、茅术2钱、茯苓3钱、菟丝子3钱,水煎分三次服,久病怕服汤药者可制成丸剂。
刘力红在《思考中医》摘文中指出,南方患者中80%~90%平常喝凉茶,不少人虚寒明显却仍在清热。他认为这类“上火”多是经络不通、气血不畅,舌脉多呈虚寒景象,而非真有火热实据。他提醒不可一见咽喉痛就投寒凉药或青霉素,以免阳气受损。
立秋后岭南高温降雨持续,暑湿易困脾胃,文章给出冬瓜扁豆薏苡仁老鸭汤、五指毛桃茯苓煲老鸭、砂仁山楂陈皮陈肾节瓜汤三款家常清淡汤品的材料与做法。汤品仅作食疗参考,不能代替诊断治疗,孕妇、儿童、慢性病患者及服药者食用前应咨询专业人士。
中医宝典梳理了口苦、口甜、口咸、口酸、口臭、口淡、口涩、口辣8种味觉异常的中医辨证与对应方药。口苦多见于肝胆热证,治宜清泻肝胆郁热,方用龙胆泻肝汤;口咸以肾虚为主,治宜滋阴降火,方用知柏地黄汤加减。口臭分胃火上蒸、胃肠食积、龋齿或口腔炎症三种情况,分别用三黄泻心汤、保和丸或山楂丸、煎水漱口处理。
紫苏性味辛温,被称为“纯阳之草”,适合中伏至末伏调理空调冷饮导致的寒湿、胃胀与手脚冰凉。可取干紫苏叶5片或鲜叶8片开水焖泡三四分钟温饮,也可用鲜紫苏叶8片、生姜3片、去核红枣5颗加500毫升清水煮成紫苏姜枣茶,每周喝两三次。脾胃气滞胃胀反复者可用含紫苏梗的胃苏颗粒,但阴虚火旺、气虚、风热感冒者及孕妇需慎用。
玉米须为玉米的花柱,性平味甘,归肾、胃、肝、胆经,属利水渗湿药中的利水消肿药,具有利尿、消肿、降压功效。临床常用量15至30克,大剂量可用至60克,水煎服,可用于肾炎水肿、小便不利、湿热黄疸、胆囊炎、胆结石及高血压等。药理研究显示其还有利胆、降血糖和止血作用。
茯苓被称为“中药八珍”之一和“四时神药”,具有利水渗湿、健脾、宁心安神功效。茯苓家族按加工部位分为白茯苓、赤茯苓、茯神、茯苓皮、茯神木及朱砂拌制的朱茯苓,功效各有侧重,其中朱茯苓含硫化汞需在医生指导下慎用。文章还给出茯苓粳米粥、四神猪骨汤、茯苓枸杞茶等食疗方。
中医宝典公众号介绍红藤(大血藤)可疏肝解郁,并清理体内痰浊、瘀血、气滞与湿邪,用于调理结节、肌瘤、囊肿。文中分享一例35岁陈女士医案,其子宫肌瘤和乳腺结节经含红藤、三棱、莪术、当归、黄芪等方药调理后复查显示均已消散。
中医宝典公众号文章讲解四神丸(肉豆蔻60克、补骨脂120克、五味子60克、吴茱萸120克,加红枣50枚、生姜120克制丸)温肾暖脾、涩肠止泻,用于五更泄泻。文章并介绍其简化方二神丸(补骨脂四两、肉豆蔻二两)及五味子散(五味子60克、吴茱萸15克),三方均可治脾肾虚寒之久泻、大便不成形。