中药师讲解生地黄与熟地黄功效差异及两款药膳

广东省中医院珠海医院中药师陈丽莹介绍，地黄经炮制分为生地黄与熟地黄：生地黄味甘性寒，长于滋阴清热，用于津亏便秘，代表方为增液汤；熟地黄味甘微温，补血滋阴、益精填髓，用于血虚调经，代表方为四物汤。 她给出百合地黄汤、生熟地炖排骨两款药膳的做法，并提示生地黄性寒，脾胃虚寒、常腹泻者不宜单独长期服用；熟地黄滋腻，湿气重、易腹胀者慎用。

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