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生命时报:抗炎早餐搭配含四类食物

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AI 综述

生命时报刊文称,吃好早餐有助对抗慢性炎症;注册营养师刘萍萍给出的搭配原则是优质碳水、优质蛋白、深色蔬果和健康脂肪,可再加一杯无糖饮品。 文章引用2020年一项覆盖7万多名中国人的研究称,不吃早餐者C反应蛋白约1.33毫克/升,比规律吃早餐者的约1.07毫克/升高出约24%。

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11月2日
  1. 生命时报
    生命时报:吃好早餐有助对抗慢性炎症,搭配包含4类食物

    《生命时报》邀请中国注册营养师刘萍萍讲解抗炎早餐搭配,原则为优质碳水+优质蛋白+深色蔬果+健康脂肪,可再加一杯无糖饮品。2020年一项覆盖7万多名中国人的研究发现,不吃早餐者C反应蛋白约1.33毫克/升,比规律吃早餐者的约1.07毫克/升高出约24%。

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