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花生核桃新研究:花生升HDL、核桃降LDL

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AI 综述

一项网络荟萃分析称,在纳入的6种坚果中,只有花生能显著升高高密度脂蛋白(HDL),核桃则更擅长降低低密度脂蛋白(LDL)与甘油三酯。荷兰马斯特里赫特大学一项为期16周的干预研究称,健康老年人每天吃60克带皮烘烤花生后,全脑血流量提升3.6%、灰质血流量提升4.5%。 《中国居民膳食指南2022》建议成年人每周摄入50~70克坚果,坚果需干燥密封保存;腹泻及高尿酸、痛风等人群应少吃。

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10月30日
  1. 养生每日推送
    花生、核桃最新研究关注:吃时注意这3点,当心伤肝

    花生与核桃的营养研究近期受到关注:一项网络荟萃分析显示,纳入的6种坚果中只有花生能显著升高高密度脂蛋白HDL,核桃更擅长降低低密度脂蛋白LDL与甘油三酯。荷兰马斯特里赫特大学16周干预研究发现,健康老年人每天吃60克带皮烘烤花生,全脑血流量提升3.6%、灰质血流量提升4.5%。《中国居民膳食指南2022》建议成年人每周摄入50~70克坚果,且需注意干燥密封保存、腹泻及高尿酸痛风等人群少吃。

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还没有足够的连续观测数据,暂不绘制趋势。