大枣

味甘性温，甘润性缓。入脾、胃经，为脾经血分药——补中益气、滋脾土、润心肺、调营卫、生津液。为鼠李科植物枣树的成熟果实，又名红枣，北产肥润者良（金华南枣更胜）；杀乌附毒，忌葱鱼同食。（来源：光明教材《本草备要讲解》）

脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏，配党参、白术等；血虚萎黄配熟地、当归；妇女脏躁配甘草、小麦（甘麦大枣汤）；虚烦失眠配酸枣仁、远志。峻烈药中佐之以缓和药性、护养脾胃：与葶苈子同用（葶苈大枣泻肺汤）泻肺平喘不伤肺气，与大戟、甘遂、芫花同用（十枣汤）逐水祛痰不伤脾胃。与生姜配伍调和营卫——生姜走外和卫、大枣入里调营，取辛甘发散之力，既防汗多伤营，又增食欲促药力吸收；桂枝汤姜枣同用即此义。（来源：同上）

「味甘，平。主心腹邪气，安中养脾……平胃气，通九窍，补少气、少津液、身中不足，大惊，四肢重，和百药。」

电子本「肋十二经」通行作「助十二经」，节引未取该句。

（来源：《神农本草经》大枣条，清·孙星衍辑校本，公版古籍电子本；校注从略）