霜降后温补脾胃：古方“法制猪肚方”的食材与做法

温暖中医介绍古方“法制猪肚方”，以猪肚1个配党参10克、干姜6克、胡椒10克、糯米30克，用于脾胃虚寒、气虚乏力者温补脾阳。做法强调先用面粉反复搓洗猪肚去腥，再将药材与糯米塞入扎紧，砂锅大火煮开后小火煮至烂熟，以吃肉为主、喝汤为辅。