厨房里的补血良方五红汤：配方比例与加减用法

五红汤由红枣、红豆、红皮花生、枸杞、红糖组成，常用参考比例为红豆50克、红枣50克、枸杞子30克、红糖20克、红皮花生米30克。红豆优先选赤小豆并提前浸泡1-2小时，枸杞和红糖最后10分钟放。阴虚人群可去红糖改冰糖加百合，湿气重、脾胃虚寒者可加陈皮。