霜降节气养生：双莲墨鱼汤养阴补血的做法与墨鱼干鉴别

霜降时节宜减少剧烈运动并滋阴养血，可每天喝双莲墨鱼汤至立冬。该汤用墨鱼1到2只、莲藕半斤、莲子20粒、枸杞20粒、陈皮半个、生姜3片，墨鱼连骨炖40分钟到1小时，起锅后取出墨鱼骨，功效为养肝血、补心脾、滋阴润燥。汤中墨鱼须选东海野生“滋补墨鱼”，正宗干品一斤10~21只，淡晒优于盐晒，并避开陈货。